Γιατί τα δαμάσκηνα θεωρούνται υπερτροφή;
- Λεπτομέρειες
- Category: ΥΓΕΙΑ - ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
- Τελευταία ενημέρωση : 19 Οκτωβρίου 2020
Αν καταναλώνετε μερικά δαμάσκηνα την ημέρα, τότε όχι μόνο αυξάνετε (χωρίς καλά-καλά να το καταλάβετε!) την ποσότητα φρούτων που τρώτε, αλλά προσφέρετε στον οργανισμό σας μερικά πολύτιμα διατροφικά «δώρα».
Φυτικές ίνες: Οι ίνες είναι το δύσπεπτο τμήμα των φυτικών τροφών. Μέσα στο σώμα σας οι ίνες απορροφούν νερό και δρουν ως φυσικό καθαρτικό, βοηθώντας σε προβλήματα δυσκοιλιότητας, αιμορροΐδες και εκκολπωματίτιδα. Κάθε διαιτολόγος συστήνει δαμάσκηνα για την ομαλή λειτουργία του εντέρου.
Υψηλά επίπεδα βιταμίνης Α και β-καροτίνης: Οι συγκεκριμένες βιταμίνες βοηθούν στην διατήρηση της καλής όρασης και ορισμένων δερματικών παθήσεων. Η β-καροτίνη δρα επίσης ως αντιοξειδωτικό για να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, αρθρίτιδας και ορισμένων μορφών καρκίνου.
Άλλες βιταμίνες και μέταλλα: Τα δαμάσκηνα περιέχουν επίσης σημαντικές ποσότητες από σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο, βιταμίνη Κ, κάλιο και μαγνήσιο.
πηγη onmed.gr